包丁 セラミック 包丁 三徳包丁 日本製 150mm 軽い 85g 食洗機対応 高密度 セラミック 陶匠 両刃 牛刀 薄刃
3.9
(21件)
通常販売価格 : 3,980円
2,980円(税込)
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496816408
商品説明
【湯島の高級料亭丸しまとの共同開発品】
黒 の セラミック包丁(両刃)です。
切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術(乾式高密度成形)を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。
さらに、密度が高く均質な原料粉末を用い耐久性・均質性を持たせることで、スッと切ることが出来ます。
【最強クラスの切れ味と持続性】
家庭用包丁としては、切れ味は抜群です。
切れ味が良いことで、食材の繊維が綺麗に切断されるため、焼いた肉が均一に火が通る、果物などが腐りにくく変色しにくいという特徴があります。
特にフルーツではステンレスとは歴然と差が出ますので、是非一度お試しください。
【洗練されたデザイン】
普段の料理をちょっと楽しくさせるため、黒色を採用しました。
また、刃先が少し丸みを帯びていることで、恐怖感を和らげております。
そして持ち手の部分は「傾斜ハンドル」を採用。
別売のダイヤモンドシャープナーで研ぐ際に最も効果が高い15°になるように設計。
持ち手を押して傾けることで簡単に研ぐことが出来ます。
黒 の セラミック包丁(両刃)です。
切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術(乾式高密度成形)を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。
さらに、密度が高く均質な原料粉末を用い耐久性・均質性を持たせることで、スッと切ることが出来ます。
【最強クラスの切れ味と持続性】
家庭用包丁としては、切れ味は抜群です。
切れ味が良いことで、食材の繊維が綺麗に切断されるため、焼いた肉が均一に火が通る、果物などが腐りにくく変色しにくいという特徴があります。
特にフルーツではステンレスとは歴然と差が出ますので、是非一度お試しください。
【洗練されたデザイン】
普段の料理をちょっと楽しくさせるため、黒色を採用しました。
また、刃先が少し丸みを帯びていることで、恐怖感を和らげております。
そして持ち手の部分は「傾斜ハンドル」を採用。
別売のダイヤモンドシャープナーで研ぐ際に最も効果が高い15°になるように設計。
持ち手を押して傾けることで簡単に研ぐことが出来ます。
レビュー
商品の評価:
3.9点(21件)
2024/5/27
- 感想!
- 発注から発送まで、早く商品も使い安かったです?
2024/5/18
- セラミック包丁
- 持ちやすい包丁で切れ味も申し分ないです。軽いし使いやすいです
2023/2/25
- 軽くて使いやすい
- 軽くて使いやすいのがメリットです。 デメリットは硬い食品は切れないのが欠点です。
2022/11/17
- 切れない!
- オモチャの包丁なんですか?というくらい切れない!研いでもダメだし。返品したいわ。不良品?
2022/11/12
- 柄の太さが。
- 皮をむく作業がしづらく、自分には少し柄が太かったようです。 包丁自体に問題はなく、肉の切れ味は気持ち良いくらい良かったです。
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