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727317068
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商品説明
【内容紹介】
スーパーの食材や、冷蔵庫のありもので。
疲れず作れて、新体験のおいしさ!
(料理家・arikoさん推薦)
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「余すことなく、おいしく美しく使い切るleikogaさんが作る料理は、食べる人にも素材にも愛情たっぷり。私も食べたい! 真似したい!」(料理家・ariko)
−−−−−
・一品作れば展開自在 ・ひと工夫で味わいUP ・皮やアラもぜいたくに ・保存方法で素材が長持ち etc. いつもの素材を隅々まで生かし、和洋折衷、奥行きを楽しむ「始末のよい料理」。そんなコンセプトの発信が話題を呼ぶ、leikogaさん待望のレシピ本です。
【関連タグ】料理 クッキング
スーパーの食材や、冷蔵庫のありもので。
疲れず作れて、新体験のおいしさ!
(料理家・arikoさん推薦)
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「余すことなく、おいしく美しく使い切るleikogaさんが作る料理は、食べる人にも素材にも愛情たっぷり。私も食べたい! 真似したい!」(料理家・ariko)
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・一品作れば展開自在 ・ひと工夫で味わいUP ・皮やアラもぜいたくに ・保存方法で素材が長持ち etc. いつもの素材を隅々まで生かし、和洋折衷、奥行きを楽しむ「始末のよい料理」。そんなコンセプトの発信が話題を呼ぶ、leikogaさん待望のレシピ本です。
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注目の特集
始末のよい料理/ｌｅｉｋｏｇａ
1,870円(税込)