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ワイン赤ワインポマールドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2022年フランスブルゴーニュ赤ワインミディアムボディ 750ml

15,609円(税込)

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配送情報

お届け予定日：12月19日〜12月21日

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補足事項

販売期間：2024/09/20 09:00〜

ロットナンバー

706384470

法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

マニュエル・オリヴィエと田中さん

Manuel Olivier マニュエル・オリヴィエ

ワイン名（原語）：ポマール（POMMARD）
生産者名（原語）：ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ（DOMAINE MANUEL OLIVIER）
原産国・地域：フランス・ブルゴーニュ
原産地呼称（AOC）：ポマール
ヴィンテージ：2022年
ぶどう品種（栽培比率）：ピノ・ノワール　100％（樹齢55年）
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
ご注意：開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法：要冷蔵　18℃以下

特徴：

標高およそ300mに位置する、ポマールの丘の東向き斜面の高い位置に畑があります。手摘みで収穫したブドウは、半分を徐梗し、残り半分は果茎を残したままステンレスタンクへ入れ、低温で1週間浸漬を行い、果実にアロマや色を抽出します。その後5〜6週間かけて、30℃で発酵を行います。熟成はフレンチオーク樽（新樽比率30％）で、澱とともに18か月間行います。