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ツヴィリングストンプロ両面砥石 32505-100 包丁研ぎ包丁研ぎ器研ぎ石砥石両面研ぐキッチンツールキッチンおしゃれ

5,990円(税込)

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配送情報

お届け予定日：12月25日〜12月28日

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ロットナンバー

590112667

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商品詳細
サイズ	（約）200×85×40mm
粒度	荒砥石：粒度250。非常に切れにくい場合はこちらで研いだ後、仕上げ用で研ぎます。中砥石：粒度1000。通常のお手入れはこちらのみで問題ございません。
使い方	平坦で安定したテーブルなどの上に置きます。少量の水を砥石の表面にかけます。包丁を砥石に対して45°の角度におき、刃先を手前に向け、刃先全体を使うように大きく動かしながら研ぎます。包丁を裏返して、砥石の奥側に一定の角度を保ちながら研ぎます。砥石のケース裏面にラバー付きで、収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台としてお使いいただけます。
原産国	日本
特徴	日常の研ぎ直しからプロの切れ味まで。ツインストンプロは、粒度250（荒砥）、粒度1000（中砥）の2種類の砥石を使用できる両面砥石。荒砥、中砥で研ぐことで摩耗した刃先を修正することができます。一台で基本的な切れ味の回復が可能です。また、通常の包丁はもちろん、HRC60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせることができます。 ※波刃は不可。