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商品説明
素材には耐熱性が非常に高いセラミックスを使用しており、鋳物のダッチオーブンに比べるとなんと1/3の重さ!
蓋の上に炭をのせて使う事もできます!
従来の鋳物製ダッチオーブンは使用後、商品表層に油を塗って錆びを防止するシーズニングという工程が必要となります。
しかし!本品は耐熱セラミック製なので、シーズニング等の工程は必要ありません!
金タワシを使ってゴシゴシ洗いができるので、お手入れも簡単♪
燻製調理のレシピ付きなので、燻製鍋としても使えます。
商品サイズ/重量(約)
直径19(取っ手含む長さ約21.4cm)・高さ14.6・鍋の深さ8(cm)/本体:680g、蓋500g
内容量(蓋がかりまでの満水容量)
1,400cc
セット内容
本体、蓋、金網、燻製用チップ(桜チップ)
材質
本体:耐熱陶器(耐熱セラミックス)
金網:18-8ステンレス
耐熱衝撃温度差
約700℃
原産国
日本製
※IH調理には対応しておりません。
蓋の上に炭をのせて使う事もできます!
従来の鋳物製ダッチオーブンは使用後、商品表層に油を塗って錆びを防止するシーズニングという工程が必要となります。
しかし!本品は耐熱セラミック製なので、シーズニング等の工程は必要ありません!
金タワシを使ってゴシゴシ洗いができるので、お手入れも簡単♪
燻製調理のレシピ付きなので、燻製鍋としても使えます。
商品サイズ/重量(約)
直径19(取っ手含む長さ約21.4cm)・高さ14.6・鍋の深さ8(cm)/本体:680g、蓋500g
内容量(蓋がかりまでの満水容量)
1,400cc
セット内容
本体、蓋、金網、燻製用チップ(桜チップ)
材質
本体:耐熱陶器(耐熱セラミックス)
金網:18-8ステンレス
耐熱衝撃温度差
約700℃
原産国
日本製
※IH調理には対応しておりません。
気軽にはじめられる
軽くて扱いやすい、耐熱セラミック製のダッチオーブン。
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