HORIZON FARMS

グレインフェッドビーフ牛肉冷凍サーロインステーキ放牧牛 200g ビーフアンガス牛厚切り

3,344円(税込*)

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配送情報

お届け予定日：12月18日〜12月20日

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

ロットナンバー

458699297

商品説明

こちらは200gの単品商品です。お得なセットもご用意がございます。

良質のサーロインの部位からカットしたサーロインステーキです。1枚の重量は200gございます。丁寧に切り分けたニューヨークスタイルのステーキ肉です。ニュージーランド産の放牧アンガス牛を使用した、極上のステーキカットです。牛肉らしい食感と風味豊かな味わいのあるステーキをお好きな方は、こちらのステーキがおすすめです。味付けはシンプルに上質なシーソルトと挽きたてのコショウだけで十分美味しくお召し上がりいただけます。中〜弱火で、何度も裏返しながらじっくりと時間をかけてミディアムレアに焼くのがおすすめです。詳しくは、下記をご覧ください。

✔ グラスフェッド・グレインフィニッシュの牛肉です。

✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。

✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。

✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。

✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。

✔ 遺伝子組換え飼料は一切与えられていません。

✔ 100%ベジタリアンで自然な飼料を与えられているので、肉質が柔らかく、霜降りが生まれ、格別な味わいとなっています。

内容

商品内容	1パック
内容量	200g
対象人数	1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法	冷凍発送のみ
保存方法	要冷凍（-18°C以下）
解凍時間（目安）	冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間
おすすめの調理方法	グリル、フライパン、オーブン、スキレット
消費期限	冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り5日

さらに詳しく

別名・他の名称	カンザスシティステーキ、ニューヨークステーキ、ポーターハウス、ストリップロイン、クラブステーキ
原材料	牛肉
原産国	ニュージーランド
部位	サーロイン
商品状態	真空包装

基礎知識

品種	アンガス牛
農場 / 牧場	精選された契約農家
飼育方法	年間を通して牧草地で自由に放牧され育ち、と畜前130日前後は、海岸沿いの常に海風が通り抜けることで臭いがこもらず、牛にとってのストレスに配慮されたフィードロッドで穀物飼料が与えられます。
飼料	牧草を食べて育った後、と畜前130日前後間は大麦、小麦、コーンサイレージを中心とした穀物、糖蜜などの飼料が与えられます。
トレーサビリティ	厳しい規定により、牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤	一切不使用
治療目的以外の抗生物質	一切不使用
遺伝子組換え飼料	一切不使用
輸入	新鮮な状態を保った冷蔵状態で輸入しております。日本に到着後、販売サイズに加工され、瞬間冷凍されるので、鮮度が長期間保たれます。
加工	日本国内にて加工しております。

こちらはニュージーランド産のグラスフェッド・グレインフィニッシュビーフです。牛たちは、たっぷりの牧草と穀物を食べ、徹底したストレスフリーの環境で健康的に育てられます。成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。と畜前130日前後は、豊かな旨味と霜降りをつくるため、非遺伝子組換えの穀物（Non-GMO）が与えられます。柔らかく霜降りのある、クリーンで高品質のグラスフェッド・グレインフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。

商品名：グレインフェッドビーフ牛肉冷凍サーロインステーキ
商品内容：1パック
内容量：200g
賞味期限：お届け後未開封で約1ヶ月
対象人数：1人用
保存方法：冷凍保存
発送方法：冷凍発送のみ
原材料：牛肉
原産国：ニュージーランド
肉の部位：サーロイン
商品状態：真空包装