新米 令和5年 無洗米 5kg 新潟産 こしいぶき 無洗米 5kg 新潟県産 米5キロ 美味しいお米 お米 5kg 無洗米5kg お米 5kg 安い 5キロ 美味
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商品説明
新米 無洗米 5kg 令和5年 新潟産 こしいぶき 無洗米 5kg
小出農場だから出来る美味しい「こしいぶき」をお届けしています。
基本当日精米をして発送いたします。妙高より皆様の食卓へお運びいたします。
(石抜き機・色選機を利用していますので安心してお召し上がり頂けます)
小出農場が考える美味しいお米の特徴は冬場の豪雪地帯。ここでミネラル豊富な地力が作られ、夏場には豪雪地帯の恩恵を受けて雪解け水が田んぼへ入り稲も育ちやすい環境。
そして田んぼに冷水が入ることにより朝晩には涼しい風が吹く、人間も稲も住みやすい環境が整えられています。だから美味しいお米がお届けできます。
こだわりのお米を皆様の食卓へお届け致します。
シールを集めてコシヒカリをプレゼント! |
無洗米って | |
○研ぎ洗いをしなくても水を加えて炊くだけで、いつもと変わらない美味しいお米が食べられます。 ○通常の精米では米肌に少しヌカが残ってしまいますがこれを専用機を使用してヌカを綺麗に取り去ります。 その為に研ぎ洗いの必要な無いお米になります。 | |
○ヌカを綺麗に取り除いていますが、お米を浸すと水が少し濁ります。それはヌカの汚れではありませんデンプン質です。 気になる方は1回〜2回ほどすすいでも問題は御座いません。 |
無洗米の美味しい炊き方 | ||
まずはいつもより少し多めの水で炊いて下さい | 無洗米はヌカを丁寧に取り除いていますので、お米はツルツルになっていますので通常のお米に比べてカップに多く入ってしまいます。 米肌に付いたヌカに阻害されることが無くなりお米の芯まで十分に吸収されます。その為少し水を多めで試して頂き、 その後お好みで水加減を試して下さい | |
じっくりと浸して 下さい | 通常のお米もそうなのですが浸し時間の少ないお米はパサパサ・堅くなったり・艶がない・・・この様な炊きあがりになります 少なくても30分以上・冬場は1時間程度、浸けておきましょう。 |
内容量 | 5キロ |
賞味期限 | 精米後1ヶ月 |
保存方法 | 低温・低湿の所での保存 |
精米日 | お米の袋に記載しています。(ご注文を頂いた後の精米・発送になります) |
コシヒカリに食味・香り・味、共に非常に近い品種です。農家直送だから出来る美味しいお米です低価格でお届け致します。小出農場ではコシヒカリの次に作付けが多い品種です、毎年安定して美味しく自信を持って皆様の食卓へお届けできるお米ですね。全ての商品でそうなのですが御注文後、基本当日精米、当日発送になります。精米したてをお届け致します。
新潟県妙高で稲作農家だから「安心」「安全」「満足」をお約束いたします。こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。美味しさへのこだわりは私達の生き甲斐です。小出農場全ての商品で収穫後、年間通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。産地直送ならではの方法は一般販売では絶対真似はできません。つまりいつでも新米品質を食卓へお運び出来るのです。
レビュー
- 山菜のこごみのプレゼント
- 箱を開けると特有の香りと共に青々としてこごみが顔を覗かしてくれました。飛騨の懐かしさに包まれました。故郷に思いを馳せながら、早速、あく抜きをしました。夕飯の一品になります、ありがとうございます。お米美...
- 初めての無洗米
- いつも買っていた こしいぶきが値段が すごく高くなってたので、少しでも安い無洗米の方を購入してみました。 味噌も高くなってたし送料もかかるし ちょっと購入しにくい感じになりました。 おまけの山菜(こご...
- 仕様多数
- お米料理で幅広く美味しくいただける。 白米は勿論の事、チャーハン、すし飯等いろいろな料理に合うと思います。
- お世話になります
- いつもお世話になっています。いつも美味しいお米ありがとうございます
- 見つけた
- 農家さんの米を探してました。 炊くのが楽しみです。
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